先日、大阪北新地に「ひな鳥唐揚げ専門店 燦鶴」がオープンしました。

今回は、「料理が主役」という事で、

デザインしないデザイン、をテーマに店舗設計に取り組みました。

もちろんメニューは ひな鳥の唐揚げ のみです。

関西にはない味ですので お近くをお通りの際は是非、、、お勧めです。

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